礼县山野苦格菜“华丽变身” 成为餐桌上的一道美食

纪录网陇南讯(薛小平 摄影报道)阳春四月,在地处礼县北部山区罗坝镇巩李新村的礼县秦润园农业开发有限责任公司生产车间,员工们熟练有序的进行着苦格菜的精心挑选分拣。车间内,员工们有的正在清洗挑选好的苦格菜,有的正在切装、腌渍,经过清洗、脱干的新鲜苦格菜正在经历一场 “华丽变身”后,成为消费者餐桌上的一道美食。

随着人们生活水平的不断提高,饮食结构的变化,越来越多的人追求天然、无公害的绿色食品。昔日春天里生长在山外荒野的苦格菜,一直以来深受广大消费者的青睐。当村成长起来的年轻人郭普渡,他大学毕业就业工作后,不甘心现有的工作岗位,辞去工作,走自主创业之路,于是瞅准了加工苦格菜的绿色生态项目,成立了礼县秦润园农业开发有限责任公司,自筹资金建厂,致力于苦格菜等本地农特产品的产业化、标准化、规模化生产和经营,采取“公司+基地+农户”的模式,通过保底收购和劳务就业等方式,有效带动当地群众增收致富,成了礼县罗坝镇的富民支柱产业之一,不仅在礼县本地超市畅销,通过电商还远销全国各地。

郭菩渡说:“礼县秦润园农业开发有限责任公司成立于2022年,也是巩李新村搬迁点的扶贫车间。目前,共带动当地群众36人就业。我们将坚持以市场为导向、以基地为依托、以技术研发为动力、以农业产业化为目标,立足礼县光热水土资源优势,不断提升产品市场竞争力,调动农民生产积极性,增加就业岗位,推动农业产业发展,为乡村振兴尽自己的绵薄之力。”

产业兴旺是乡村振兴的关键。近年来,礼县罗坝镇因地制宜,充分利用“绿水青山”,积极探索,紧抓发展机遇,大力扶持和引导当地群众走特色产业发展之路,有效提高了农产品附加值,带领群众走出一条致富新出路,为乡村振兴增添新活力。

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