甘肃首个百合深加工企业 系列产品誉满全国

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文/图 融媒体中心

记者在采访中了解到，兰州神果科技农业有限公司多年来深加工百合产品，生产的百合银耳羹、百合藜麦羹等系列产品风味俱佳、口感好、兼具养颜、润肺、宁心、安心等功效。目前产品已销往上海、厦门、北京、深圳等地，发展百合深加工产品，助力经济发展。

神果科技农业有限公司成立于2019年，位于兰州榆中和平镇，以兰州百合、高原藜麦等西北特色农产品为主要生产原料，着力打造从种植到生产，再到销售的百合全产业链。

多年来，神果科技和浙江大学、兰州大学、西北师范大学等多所高校开展合作，通过不断的实践和创新，目前已上市产品有百合银耳羹、百合藜麦羹、百合膏系列产品，已成为甘肃特色伴手礼，是许多企事业单位团购的新选择，也获得了众多消费者的好评。

目前产品销售网络已辐射至上海、厦门、北京、深圳、广州、济南等地。吸引了许多线上渠道的合作，兰州百合这以一种崭新面貌走向了全国各地。

现今，神果科技已通过研发生产精加工百合+产品，实现了兰州百合原材料利用率提升20%，附加值增加30%的发展阶段。下一步将重点延伸百合精深加工产业链条，深度发掘兰州百合的保健功效，研发功能性食品，保健类食品。更好的发挥兰州百合食药同源的优点和特性。

神果科技是甘肃省首家采用全自动生产模式对兰州百合进行深加工的企业。

厂区目前建筑面积约1万平方米，包括生产、包装、研发、办公、销售。建设有十万级洁净车间，生产用水、压缩空气都达到食品级标准。坚持高标准、高起点、高要求，着力打造一个自动化、智能化的4.0样板工厂，本条生产线每小时产量可达到3000瓶，全线采用食品级304不锈钢，关键部位采用316不锈钢制作，按照国家标准GMP生产，从源头把控食品安全。

灌装主要包括上瓶、洗瓶、吹瓶、人工投放辅料、灌装、封盖、装笼，只需要在上瓶和加辅料的环节人工参与，经由多头秤精确称重、分装百合，自动化程度高，精准控制产品品质。

杀菌采用的是全自动喷淋式杀菌釜。温度智能控制，整个杀菌过程是按照预先设定好的工艺自动操作完成，高温杀菌水从多个角度不断的流动，防止出现杀菌死角，每一瓶产品都可达到商业无菌标准，最大化保留百合营养成分和百合原始风味，长久保鲜，无需添加防腐剂。

产品研发。公司建有GMP实验室，具备产品研发以及出厂检测能力，通过和高校的产学研合作，组成以生物系教授、营养学教授、食品工程学教授领军的研发团队。

我们将继续致力于百合系列产品的开发，基于不同消费群体的需求，充分发挥百合的营养成分及药用保健价值，研发符合婴幼儿、老年人、孕妇等不同消费群体的功能食品。

产品简介

一、百合御羹”

1、百合御羹，采用晶莹剔透的玻璃瓶，可以看到每一瓣百合片。真可谓秀色可餐；

2、采用优质兰州百合，古田银耳，宁夏枸杞，集合西北地域特色；

3、121度高温杀菌，不添加防腐剂，吃的健康，吃的安心；

4、四旋盖，密封可靠，又容易开启食用；

5、礼盒的包装，采用中国红背景，原创插画设计，大气上档次，又有文化内涵。是走亲访友之馈赠佳品！

6、冷、热，风味俱佳 ，兼具养颜、润肺、宁心、安心的功效。

二、胶原蛋白百合藜麦羹

1、含有高原藜麦、兰州百合、古田鲜银耳、蕨麻、红枣、葡萄干、芝麻，真材实料，尽显食物本味；

2、采用小金碗灌装，配以易撕盖，口感好，易打开；

3、每碗藜麦百合羹中含有5000mg胶原蛋白肽，具有补充骨胶原，增加骨密度，紧肤美肤等功效；

4、适合快节奏生活方式白领、上班族、健身人士的蛋白补充；

5、包装采用环保水性印染，简约大方。

三、百合藜麦羹

1、含有兰州百合、古田鲜银耳、蕨麻、红枣、葡萄干、芝麻，真材实料，尽显食物本味；

2、采用成本更高的内涂白马口铁罐，口感好，更安全，便于携带；

3、根据《神农本草经》记载，百合归心、肺、大小肠三经，有润肺止咳、宁心安神、补中益气等功效

4、适合轻食代餐，馈赠好友；

5、包装采用环保水性印染，简约大方。

四、百合银耳羹 

1、采用优质兰州百合，古田银耳，宁夏枸杞，集合西北地域特色；

2、采用成本更高的内涂白马口铁罐，口感好，更安全，便于携带；

3、适合轻食养生、健康餐饮、白领代餐；

4、冷、热，风味俱佳 ，兼具养颜、润肺、宁心、安心的功效

5、包装采用环保水性印染，简约大方。

五、无蔗糖百合藜麦羹 

1、无蔗糖百合藜麦羹甄选优质兰州百合、高原富硒藜麦、古田鲜银耳、青稞等食材，尽显食物本味；

2、采用成本更高的内涂白马口铁铁罐，密封紧实、口感好，更安全，便于携带；

3、0添加、0色素、0防腐剂、0脂肪，适用于三高人群、糖尿病患者、低糖族食用，无菌锁鲜，开盖即食；

4、植物萃取代糖更健康，淡淡甜味，无蔗糖也好吃，满足三高人群、糖尿病患者、低糖族对甜味的需求。

5、低脂轻食，高蛋白营养代餐，饱腹感强。

使用场景：糖尿病群体；老年人群体；健身养生群体；高蛋白营养补充；低脂代餐。

六、无蔗糖百合银耳羹

1、无蔗糖百合银耳羹甄选优质兰州百合、古田鲜银耳、宁夏枸杞等食材，尽显食物本味；

2、采用成本更高的内涂白马口铁铁罐，密封紧实、口感好，更安全，便于携带；

3、0添加、0色素、0防腐剂、0脂肪，适用于三高人群、糖尿病患者、低糖族食用，无菌锁鲜，开盖即食；

4、植物萃取代糖更健康，淡淡甜味，无蔗糖也好吃，满足三高人群、糖尿病患者、低糖族对甜味的需求。

5、低脂轻食，高蛋白营养代餐，饱腹感强。

使用场景：糖尿病群体，老年人群体，健身养生群体，低脂代餐，品质生活需求群体。

七、百合果果 

1、精选兰州百合百合果，广西金桂花，特调蜜汁（花香，蜂蜜口感），莲子，银耳，鲜炖，开盖即食，清新爽口，软糯香甜，润肺清心。

2、后置杀菌技术达到商业无菌标准，金色礼盒包装，美味兰州，地道甘肃。

使用场景：饭后甜点，休闲美食，馈赠佳品，婚礼宴席菜品，兰州特产。

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